torsdag 3. juli 2008

Frokost som i New York


Dette er jo egentlig ikke noe hokus-pokus. Men vi fikk så fresh frokost over there, fersk frukt, yogurt, granola, ferskpresset juice og så mye kaffe vi ville ha (selv om kaffen var tynn som sølevann). Og gjerne en nybakt bagel med druesyltetøy på.

Og disse frokostene på hyggelige kaféer, fikk meg til å tenke på sommer.
Og nå er det jo sommer og morgensol på verandaen.

Fruktsalat med yogurt og müsli
frukt og bær, f.eks blåbær, jordbær, bringebær, ananas, melon,
mango, grapefrukt, appelsin
yogurt naturell (elller soygurt)
sitronsaft
müsli
flytende akacie-honning
noen urter, mynte eller basilikum

Bland oppskåret frukt og bær, press over litt sitronsaft.
Legg yogurt i klatter oppå, og noen skjeer musli til slutt.
Sprut over litt honning.
Idag hadde jeg 1 banan, 1/2 rød grapefrukt, 1/2 pære, 1 bit vannmelon.
Urtene hadde desverre tørket inn i balkongkassen sin.

Drikk kaffe til du stuper, og hør på reiseradioen.

Kan du noen steder bedre ha det enn i oslo nå på sommer'n når de stressa folka alle er forsvunnet til Mallorca eller sitter i en ferjekø ved Lavik?




Ingen kommentarer: