
Den pakistanske mangoen har slått til for fullt, og trenger egentlig ikke forsterkninger, men to ting som er så svimlende godt har sikkert ikke vondt av et samarbeid, tenkte jeg. Sammen med en perfekt moden galiamelon, ble de en himmelsk dessert.
Pakistansk mango og galiamelon med balsamico
1 galiamelon
2 pakistanske mango
tykk, søt balsamico
Skjær frukten i passelige munnbiter, bland i en bolle, og la folk selv helle over balsamico.
Drikk sterk kaffe eller rødvin.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar